خردکن‌های استیل و شیشه ای هر کدام ویژگی‌ها و مزایا و معایب خودشان را دارند، بسته به نیازها و ترجیحات شما در انتخاب
لوازم آشپزخانه می‌توانید آنرا انتخاب کنید:
- خردکن استیل:
- مزایا:
- معمولاً قابلیت تحمل بالا در برابر ضربه و خراش دارند.
- پایدارتر در برابر تغییرات دما هستند و به سادگی می‌توانند با مواد گرم کار کنند.
- به طور کلی ظاهر زیبا و مدرنی دارند.
- معایب:
- ممکن است سنگین تر باشند و در نتیجه سخت‌تر برای حمل و نقل باشند.
- ممکن است قابلیت نمایش داشتن مقدار داخل آن کمتر باشد.
- خردکن شیشه ای:
- مزایا:
- دارای ظاهر زیبا و شفافیت بالایی هستند که می‌تواند به دکور آشپزخانه شما زیبایی بیفزاید.
- معمولاً خردکن‌های شیشه ای به راحتی قابل شستشو و تمیزکاری هستند.
- معایب:
- حساسیت بیشتری به شکستن دارند و احتمال اسیب به شکل و ظاهر خود را دارند.
- ممکن است در برابر تغییرات دما حساسیت بیشتری داشته باشند و نمی‌توانند به راحتی با مواد گرم کار کنند.
بنابراین، برای انتخاب بین خردکن استیل و خردکن شیشه ای، به نیازها و استفاده‌های خودتان و همچنین فاکتورهای مانند ظاهر، دوام و راحتی در استفاده توجه کنید.
غذاساز و خردکن همه کاره ابزارهایی هستند که در آشپزخانه برای تهیه غذا و پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند. این دو دستگاه عموماً دارای قابلیت‌های مختلفی هستند که می‌توانند به شما در تهیه غذاهای مختلف کمک کنند.
ویژگی‌های غذاساز:
- خرد کردن و مخلوط کردن: غذاساز قادر است مواد غذایی را خرد کرده و آن‌ها را به صورت همگن مخلوط کند، از جمله پوره‌ها، سس‌ها و خامه‌ها.
- پزش کردن: برخی غذاسازها دارای قابلیت‌هایی هستند که می‌توانند مواد غذایی را پزش کرده و گرم کنند. این ویژگی بسته به نوع مدل ممکن است وجود داشته باشد یا نداشته باشد.
- آسیاب و آرد کردن: برخی از مدل‌های غذاساز می‌توانند آرد و آسیاب نیز انجام دهند، که برای پخت نان و خمیر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی‌های خردکن همه کاره:
- خرد کردن و خرد کردن: خردکن همه کاره عموماً برای خرد کردن مواد غذایی سخت‌تر مانند گوشت، سبزیجات و میوه‌ها استفاده می‌شود.
- ترکیب و آسیاب: بعضی از خردکن‌ها همچنین قابلیت ترکیب و آسیاب را دارند، که می‌توانند انواع مختلف مواد را به صورت خرد شده یا آسیاب شده آماده کنند.
انتخاب بین غذاساز و خردکن همه کاره:
- استفاده از غذاساز: اگر نیاز شما به مواد غذایی مخلوط و گوشت و پخت می‌باشد، غذاساز انتخاب مناسبی خواهد بود.
- استفاده از خردکن همه کاره: اگر بیشتر نیاز شما به خرد کردن مواد سخت‌تر مانند گوشت، سبزیجات و میوه‌ها است، خردکن همه کاره بهترین گزینه خواهد بود.
در نهایت، انتخاب بین این دو وابسته به نیازهای خاص شما در آشپزخانه، فضای آشپزی و نوع غذاهایی است که معمولاً تهیه می‌کنید.
خردکن پیرکس بهتره یا استیل؟
انتخاب بین خردکن پیرکس و خردکن استیل وابسته به نیازها و ترجیحات شماست. در ادامه برخی از مزایا و معایب هر یک را بررسی می‌کنیم تا بهترین انتخاب برای شما راحت‌تر باشد:
خردکن پیرکس:
مزایا:
- شفافیت: جعبه خردکن پیرکس شفاف است، که به شما این امکان را می‌دهد تا مواد داخل آن را ببینید.
- مقاومت در برابر حرارت: پیرکس مقاومت خوبی در برابر حرارت دارد، بنابراین می‌توانید مواد گرم را در آن خرد کنید بدون اینکه به مشکل بخورد.
معایب:
- قابل شکستن: پیرکس نسبت به ضربه‌های قوی و شکننده حساس است و ممکن است در صورت افتادن شکسته شود.
خردکن استیل:
مزایا:
- مقاومت در برابر ضربه: خردکن‌های استیل معمولاً مقاومت بیشتری در برابر ضربه و سایر آسیب‌های مکانیکی دارند.
- بهداشتی: استیل ضدزنگ است و به راحتی می‌توان آن را شستشو داد و بهداشتی نگه داشت.
معایب:
- عدم شفافیت: خردکن‌های استیل معمولاً قابلیت شفافیت ندارند، بنابراین نمی‌توانید مواد داخل آن را ببینید.
نتیجه:
- اگر به شفافیت و دیدن مواد داخل خردکن اهمیت می‌دهید و استفاده از آن در دستگاه‌هایی که حرارت بیشتری تولید می‌کنند برای شما مهم است، خردکن پیرکس گزینه خوبی خواهد بود.
- اگر به مقاومت در برابر ضربه و بهداشتی بودن دستگاه خردکن اهمیت می‌دهید و اهمیت خاصی به شفافیت نمی‌دهید، خردکن استیل می‌تواند گزینه مناسبی باشد.
بهتر است قبل از خرید، نظرات مصرف کنندگان را بررسی کنید و نیازهای خود را به دقت بررسی کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید.
